Sala aséptica para fabricación y envasado de zumos para AMC

Estamos finalizando la Sala Blanca Aséptica con sus locales anexos en la fábrica de AMC.

Sus inquietudes por garantizar la calidad de sus productos a sus consumidores pasan por la instalación de una línea aséptica, de KRONES, en el que  además, el entorno sea ISO 8. Para todo ello se ha contado con ISOBOX SYSTEMS. Una sala blanca para zumos de estas características es algo que hoy por hoy casi ningún fabricante, salvo AMC, tiene.

AMC hace productos que se caracterizan por ser únicos, diferenciados, auténticos y saludables. Para ello, controlan íntegramente todo el proceso, desde el árbol hasta el vaso, habiendo sido pioneros en muchos puntos de la cadena tales como la trazabilidad completa informatizada, la implantación de sistemas punteros de visión artificial para el control de calidad, variedades patentadas y procesos de producción exclusivos que incluyen la citada línea aséptica dentro de una sala blanca ISO 8.

Entre algunos de sus principales productos destacamos:
 

  • Zumos de frutas y verduras
  • Smoothies
  • Néctares
  • Cremas y sopas vegetales
  • Bebidas de fruta con leche


Los servicios de construcción de la Sala Blanca y Locales Anexos incluyen:
 

  • el tratamiento de aire (HVAC)
  • cerramientos con paneles sándwich
  • iluminación
  • puertas rápidas y puertas de paso de persona de Sala Blanca


Todo ello con sus enclavamientos correspondientes.

En Isobox Systems concluimos todo el proceso de construcción con la correspondiente validación y cualificación final, y garantizando de esta forma la calidad de todo el conjunto.

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